Je suis un inconditionnel écureuil et mes armoires sont toujours pleines de toutes sortes d’ingrédients. J’ai tellement peur d’avoir le goût de faire une recette et de ne pas avoir tous les éléments sous la main que je ne prends jamais de chance et j’accumule. Ce pavé aux noix avait à la base comme objectif de vider les armoires…et s’est avéré être un franc succès!...  Lire l'article

Mimi c’est ma Matante Mimi, une super bonne cuisinière et restauratrice. Elle m’a appris cette recette je devais avoir 10 ou 12 ans, dans sa cuisine aux portes d’armoire jaunes accompagnée des mouvements de tête-qui-branle de la statue haïtienne qui trônait sur le comptoir!...  Lire l'article

J'ai littéralement volée cette recette à mes amies Isabelle et Anne-France de l'Abitibi. Au fils des années cette bavette est devenue le must de l'été. C'est idéal pour les grands groupes et tellement bon qu'il faut à peine prévoir des ustensiles et des accompagnements pour la manger!...  Lire l'article